Tradition trifft

Frische

Aus unserer Leidenschaft für Milch entsteht der unverwechselbare Geschmack, der unsere Produkte so besonders macht.

100 % Frische

Nur das Beste aus frischer Milch

Traditioneller Geschmack

Tradition, die man schmeckt – seit Generationen

Regionale Partner

Aus der Region. Für die Region.

Authentisch

Transparenz und Vertrauen in jedem Schritt

Über unsere Molkerei

GEMO – wo Milch Zukunft hat

Als spezialisierte Molkerei verbindet GEMO traditionelle Handwerkskunst mit moderner Molkereitechnologie.

In unserer modernen Molkerei entstehen hochwertige Spezialitäten wie Weichkäse, Fadenkäse, gereifter Käse aus Kuh- und Schafsmilch und viele weitere Produkte, die fest zur mediterranen Küche gehören. Wir produzieren ausschließlich mit frischer Milch und legen großen Wert auf Tradition und Geschmack.

GEMO steht für Qualität, Vertrauen und Beständigkeit. Mit unseren eigenen Marken möchten wir nicht nur an unsere langjährige Tradition anknüpfen, sondern auch die Zukunft der mediterranen Milchprodukte in Europa gestalten – mit Leidenschaft, Erfahrung und dem echten Geschmack unserer Heimat.

PRODUKTION

Traditionell gedacht, modern produziert

In unserer modernen Molkerei verbinden wir traditionelle Verfahren mit neuester Technologie. Jeder Produktionsschritt – von der Milchannahme bis zur Verpackung – wird sorgfältig überwacht, um Frische, Qualität und Hygiene auf höchstem Niveau zu gewährleisten. Durch schonende Verarbeitung bleibt der natürliche Geschmack der Milch erhalten, während moderne Anlagen für gleichbleibende Standards sorgen.

Unsere Produkte entstehen aus frischer Milch, die direkt von vertrauenswürdigen Betrieben stammt. Kurze Wege, kontrollierte Prozesse und erfahrene Fachkräfte garantieren, dass jedes Produkt den typischen Charakter und den authentischen Geschmack mediterraner Milchtradition bewahrt.

Natürlich gereift

Unsere Käsesorten reifen in kontrolliertem Klima - für vollen Geschmack und beste Textur

Für die ganze Familie

Unsere Produkte sind nahrhaft, lecker und ideal für Groß und Klein – Genuss für jedes Alter.

PRODUKT

Vielfalt für Groß und Klein

Unsere Produkte sind nahrhaft, ausgewogen und ein Genuss für Groß und Klein zugleich. Ob Kinder, Eltern oder Großeltern – GEMO bringt gesunden Genuss auf den Tisch und verbindet Generationen.

Die Vielfalt unserer mediterranen Milchprodukte bietet Genuss für jedes Familienmitglied. Ob milder Weichkäse, aromatischer Schafskäse zu herzhaften Speisen oder feiner Fadenkäse als Snack für zwischendurch – jedes Produkt steht für echten Geschmack, natürliche Zutaten und die reiche Tradition der mediterranen Küche. So bringt GEMO ein Stück Heimat und Gemeinsamkeit auf jeden Tisch.

UNSERE PRODUKTE

HIER BEGINNT DER GESCHMACK

Mit Erfahrung, Sorgfalt und Leidenschaft entstehen bei GEMO hochwertige Milchprodukte, die Tradition und Geschmack vereinen. Entdecken Sie die Qualität, die man schmeckt.

Weichkäse
Fadenkäse
Käse aus Schafsmilch